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Par CHRIST.GOUB dans terroir tradition gastronomie le 5 Novembre 2010 à 18:57...détours en alsace... après les vignes d'Alsace voici une grande tradition Alsacienne le pain d'épices. Deux grands fabricants artisanaux subsistent en Alsace dont la maison Lips que je vous invite à découvrir, ainsi que son musée....... ...