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un de mes nombreux détours en alsace...
après les vignes d'Alsace voici une grande tradition Alsacienne le pain d'épices.
Deux grands fabricants artisanaux subsistent en Alsace dont la maison Lips que je vous invite à découvrir, ainsi que son musée.......
le style du musée
cela explique tout celà et ça se mange....
vous voulez en savoir plus, un petit lien utile
http://www.paindepices-lips.com/
sinon un petit coup d'oeil à l'album personnel...
CRISLO
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