Saint Floret
Au sud du département du Puy-de-Dôme, la commune de Saint-Floret est traversée par la Couze Pavin, un affluent de l'Allier.
L'altitude minimale, environ 480 mètresNote 1, se trouve à l'est, là où la Couze Pavin quitte le territoire communal et entre sur celui de Saint-Vincent. L'altitude maximale avec 929 mètres est localisée à l'extrême sud-ouest, près du lieu-dit Pierre Piquade, en limite de la commune de Courgoul.
Établi le long de la Couze Pavin et à l'intersection des routes départementales (RD) 26 et 28, le village de Saint-Floret se situe en distances orthodromiques, onze kilomètres à l'ouest d'Issoire et quatorze kilomètres à l'est-nord-est de Besse-en-Chandesse.
Lieu de passage du pèlerinage de Saint-Jacques-de-Compostelle.
- Le pont médiéval de la Pède enjambe la Couze Pavin ; celui-ci est surmonté d'un oratoire renfermant une Vierge en majesté polychrome du XIIIe siècle18.
- Du château fort, construit à partir du XIIIe siècle sur un plan rocheux, subsistent le donjon, ainsi qu'un bâtiment du XIVe siècle qui renferme un ensemble de fresques illustrant le roman de Tristan et Iseut19. L'édifice est classé au titre des monuments historiques depuis 190920.
- Sur la butte du Chastel s'élève l'église haute, ou église du Chastel, romane du XIIe siècle, classée au titre des monuments historiques depuis 191521. Elle se situe au milieu d'un petit cimetière conservant un ossuaire et des tombes anthropomorphes du haut Moyen Âge22. Elle recèle des peintures du XIVe siècle23 et une statue de la Vierge à l'Enfant de la même époque24.
- Dans le village, l'église basse date du XVIIIe siècle25.
- Dominant la couze Pavin , en amont du village, la source salée de la tête de lion forme une concrétion calcaire dont la forme lui a donné son nom26.
Le village a été membre de l'association « Les Plus Beaux Villages de France », mais n'est plus adhérent en 2015.
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